Cosa sono e come funzionano

Per conservare le proprie bottiglie di vino una soluzione ideale sono le cantinette in acciaio. Si tratta di modelli particolarmente resistenti, con un design moderno e accattivante, dotate spesso di funzionalità avanzate di ultima generazione.

Sul mercato si può trovare un’ampia scelta di apparecchi in acciaio inox, dalle cantinette di piccole dimensioni, economiche e pensate appositamente per refrigerare una decina di bottiglie, fino a quelle di grandi dimensioni con una capienza di oltre 50 vini.

La struttura in acciaio garantisce un’ottima robustezza, inoltre vanta eccellenti qualità per l’isolamento termico, un peso contenuto e una perfetta adattabilità con stili d’arredamento moderni o contemporanei.

Vantaggi

Le cantinette per il vino in acciaio offrono diversi vantaggi, tra cui:

  • maneggevolezza;
  • manutenzione;
  • isolamento termico;
  • rapporto qualità-prezzo.

Questi modelli sono decisamente meno pesanti rispetto a quelli con rivestimento in legno, perciò si possono installare agevolmente in ogni ambiente della casa ed è possibile spostarli con facilità.

La manutenzione è pratica e veloce, basa pulire regolarmente il frigo con un panno umido o con una spugna antigraffio, utilizzando detergenti di qualità e specifici per questo materiale.

L’acciaio offre un elevato isolamento termico, un aspetto che permette di ridurre gli sprechi, aumenta l’efficienza energetica e soprattutto diminuisce i consumi, aspetti che rendono questi apparecchi particolarmente convenienti nel lungo periodo, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Svantaggi

Tra gli svantaggi di questi modelli ci sono:

  • ampia scelta;
  • programmazione.

In commercio si possono trovare tantissimi modelli differenti di cantinette per il vino in acciaio, perciò spesso la scelta è difficile e lunga, quindi per risparmiare tempo è consigliabile farsi aiutare nell’acquisto da guide specializzate.

Quasi tutti gli apparecchi sono dotati di sofisticati sistemi di regolazione della temperatura, dell’illuminazione e in alcuni casi anche della ventilazione, perciò bisogna leggere attentamente i manuali d’istruzioni e imparare a gestire in maniera ottimale queste macchine prima di utilizzarle.

 

La migliore in assoluto: Nevada NW86T-FG

La Nevada NW86T-FG è sicuramente una delle migliori cantinette in acciaio per il vino, un modello di fascia alta con una capienza di 86 bottiglie, moderne funzionalità e 2 zone separate di temperatura.

  • Materiali. Tutta la struttura è realizzata in acciaio inox, per assicurare un’elevata resistenza contro gli urti, un peso contenuto e un eccellente isolamento termico, per mantenere ridotti i consumi energetici.
  • Multi-zona. Questo modello dispone di un sofisticato sistema Dual Zone, per impostare due diverse temperature negli scompartimenti, da un minimo di 4° fino a un massimo di 20°C e conservare ottimamente vini bianchi, rossi, spumanti e champagne.
  • Sicurezza. La porta frontale, dotata di doppi vetri e rivestimento anti UV, è dotata di una serratura per chiudere a chiave la cantinetta, mettendo al sicuro le bottiglie pregiate ed evitando incidenti domestici con i bambini piccoli.
  • Illuminazione. Le luci a LED offrono diversi vantaggi, tra cui un’illuminazione particolarmente suggestiva, che valorizza esteticamente le bottiglie di vino, senza incidere eccessivamente sui consumi.
  • Raffreddamento. L’impianto di refrigerazione è dotato di un potente compressore, un sistema di ventilazione per la distribuzione omogenea della temperatura e di un filtro ai carboni attivi per migliorare la qualità dell’aria all’interno.
  • Consumi. L’efficienza energetica è garantita dalla classe A, la più alta in questa categoria, con consumi energetici ridotti di appena 145 kWh l’anno.

Caratteristiche tecniche

  • Dimensioni: 119 X 57 X 82 cm (larghezza, profondità, altezza)
  • Peso: 90 Kg
  • Temperatura: 4 – 22° C
  • Classe energetica: A
  • Rumorosità: 45 dB
  • Consumo energetico: 145 kWh/a
  • Potenza: 130 W
  • Capacità: 86 bottiglie
  • Controllo: digitale
  • Installazione: libera
  • Numero ripiani: 8

Come funziona

Il funzionamento di questa cantinetta della Nevada richiede qualche accortezza, per prendere confidenza con i sistemi digitali di regolazione, mentre l’installazione è piuttosto semplice, nonostante le dimensioni richiedano l’intervento di personale di supporto.

  • L’installazione può essere libera, a incasso oppure a colonna in base alle proprie esigenze, tuttavia bisogna controllare il livellamento della struttura e lasciare una distanza minima dalla pareti di almeno 5 cm su ogni lato.
  • La griglia inferiore, posizionata nella parte frontale, assicura la corretta areazione del frigo, perciò è importante montare sempre questa componente in qualsiasi soluzione di montaggio.
  • I ripiani sono completamente estraibili grazie alle pratiche guide telescopiche, che permettono di inserire e prendere con facilità le bottiglie, inoltre possono essere regolati per trovare la configurazione migliore.
  • La manutenzione necessaria è minima, basta sostituire periodicamente il filtro ai carboni attivi e pulire la struttura con un panno o una spugna antigraffio. In caso di pulizie accurate delle parti interne è consigliabile scollegare l’apparecchio dall’alimentazione.

Opinioni

Tra le recensioni dei clienti che hanno già acquistato questa cantinetta della Nevada, si evincono opinioni estremamente positive in merito alla qualità, le funzionalità avanzate, il sistema a doppia temperatura indipendente e i consumi energetici.

“Ho comprato questo frigo per il vino circa 1 mese fa, per conservare alcune decine di bottiglie che colleziono da anni. Devo ammettere che sono rimasto molto soddisfatto; è vero che il prezzo è elevato, ma offre tutti i migliori sistemi attualmente disponibili per mantenere il vino in condizioni ottimali.” Emilio

“Classe A, struttura in acciaio, due temperature, display digitale e filtro ai carboni attivi. Praticamente non manca nulla e il funzionamento è eccellente. Promossa!” Sandro

“Consiglio questa cantinetta a chiunque abbia un numero elevato di bottiglie da conservare, poiché mi sono trovato veramente bene con questo modello. Consente anche di invecchiare alcuni vini, separandoli nello scompartimento laterale, oppure di raffreddare spumanti e prosecchi.” Antonio

Prezzo medio

Nevada NW86T-FG 3.311,08 euro

 

Rapporto qualità/prezzo: Haier WS30GA

Offerta
Haier WS30GA, Cantinetta Vino 30 Bottiglie, Ripiani in Legno, Luce LED Interna, 104 Litri, Dispay Touch, Sbrinamento Automatico, 50x54x82 cm, Nero
  • PORTA IN VETRO CON FILTRO ANTI UV: blocca i raggi di luce nocivi alla conservazione dei tuoi vini con la nuova Cantinetta Vino 30 Bottiglie
  • COMPRESSORE ANTIVIBRAZIONI: il sistema antivibrazioni della Cantinetta Vino Haier garantisce bassa rumorosità e ottime condizioni di conservazione
  • DISPLAY DIGITALE TOUCH: grazie a un display incorporato potrai regolare la temperatura all'interno della tua Cantinetta Vino in modo semplice e veloce
  • LUCE LED: garantisce una perfetta visibilità su tutti i 4 ripiani della tua Cantinetta Libera Installazione, senza mai riscaldare il vino
  • RUMOROSITÀ 38 DB(A): Haier propone una Cantinetta Vino Silenziosa e con poche vibrazioni in modo che possa adattarsi a qualsiasi tua esigenza

In base al rapporto tra la qualità e il prezzo uno dei migliori prodotti è la cantinetta per il vino Haier WS30GA, un apparecchio con una struttura in acciaio inox, ripiani in legno, sistema evoluto antivibrazioni e una capienza massima di 30 bottiglie.

  • Versatilità. I 4 ripiani estraibili permettono di inserire e prendere le bottiglie con facilità, inoltre è possibile modificare la composizione delle griglie per far posto anche a bottiglie di grandi dimensioni, come spumanti e prosecchi.
  • Raffreddamento. Questo modello è dotato di un sofisticato impianto di raffreddamento con compressore, coadiuvato da un sistema antivibrazioni che protegge il vino e ne evita alterazioni delle proprietà organolettiche, riducendo anche la rumorosità.
  • Temperatura. Tramite il display digitale è possibile impostare velocemente la temperatura, in un range che può andare da un minimo di 6° fino a un massimo di 18°C.
  • Consumi. Si tratta di un elettrodomestico di classe A, perciò in grado di garantire un’elevata efficienza energetica e consumi ridotti, pari ad appena 133 kWh l’anno.
  • Illuminazione. La presenza delle luci a LED assicura una luminosità profonda, anche negli scompartimenti più difficili da raggiungere, senza provare riscaldamenti e aumenti eccessivi dei consumi energetici.

Caratteristiche tecniche

  • Dimensioni: 50 X 54 X 82 cm (larghezza, profondità, altezza)
  • Peso: 37 Kg
  • Temperatura: 6 – 18° C
  • Classe energetica: A
  • Rumorosità: 38 dB
  • Consumo energetico: 133 kWh/a
  • Capacità: 30 bottiglie
  • Controllo: digitale
  • Installazione: libera
  • Numero ripiani: 4

Come funziona

Per effettuare un’installazione a regola d’arte è disponibile un manuale completo ed esaustivo, sia in formato cartaceo che PDF, scaricabile gratuitamente sul sito ufficiale della Haier. Vediamo brevemente alcune indicazioni importanti.

  • Come presupposti prima del montaggio bisogna lasciare uno spazio di almeno 5 cm dalle pareti, livellare la struttura avvitando o svitando i 4 piedini di appoggio e posizionarlo lontano da fonti di calore.
  • Nel caso la cantinetta venga inclinata è consigliabile attendere almeno 24 ore prima della messa in funzione, per consentire al gas refrigerante di distribuirsi uniformemente nel circuito di raffreddamento.
  • Questo modello non può essere installato a incasso, inoltre non è progettato per sopportare temperature esterne inferiori ai 15° oppure superiori ai 38°C, perciò in queste condizioni è necessario spegnere l’apparecchio.
  • Prima di effettuare interventi di manutenzione è importante scollegare l’alimentazione, dopodiché bisogna usare del detergente neutro da diluire in acqua con un po’ di bicarbonato di sodio, strofinando con un panno morbido e asciugando accuratamente prima dell’avvio.

Opinioni

La cantinetta ha riscosso un notevole successo tra gli appassionati del vino, trovando riscontri estremamente positivi e opinioni piuttosto soddisfatte da parte dei clienti, in particolare per l’ottimo rapporto qualità-prezzo, la silenziosità e la possibilità di modificare la posizione dei ripiani interni.

“Ottima cantinetta, levando qualche ripiano ci si possono mettere anche prosecchi e spumanti senza problemi.” Marino

“Stavo cercando un modello che non costasse troppo, ma che avesse tutte le funzionalità necessarie per la conservazione del vino, perciò quando ho visto questa cantinetta della Haier ho subito pensato che facesse al caso mio. Confermo la prima impressione, ottimo acquisto!” Antonio

“Date le dimensioni può stare veramente dappertutto, funziona bene, è silenziosa, ha una capienza notevole e la temperatura viene mantenuta senza sbalzi.” Mattia

Prezzo medio

Haier WS30GA 363,90 euro

 

La più economica: Klarstein Vinamora

Tra le cantinette per il vino in acciaio inox più economiche c’è la famosa Klarstein Vinamora, uno dei migliori modelli dell’azienda e uno dei più apprezzati tra gli amanti del vino, con una capienza di 12 bottiglie e un design moderno e minimalista.

  • Display. Tutte le impostazioni possono essere effettuate dal display LCD touch screen, che permette di regolare la temperatura e l’illuminazione direttamente dall’esterno.
  • Rumorosità. Questo modello è uno dei più silenziosi della sua categoria, con una rumorosità di appena 30 dB, un aspetto che consente di installarlo in qualsiasi ambiente, anche nelle vicinanze della camera da letto.
  • Materiali. Oltre all’acciaio inox, utilizzato per la struttura esterna e i ripiani interni, la porta è realizzata con doppi vetri e un rivestimento anti UV, per proteggere le bottiglie dai raggi solari diretti.
  • Consumi. Nonostante appartenga alla classe B questo elettrodomestico vanta consumi energetici particolarmente ridotti, che lo rendono efficiente e conveniente anche nel lungo periodo.
  • Illuminazione. Non potevano mancare le luci a LED per completare la dotazione di questa cantinetta, un apparecchio di altissima qualità con un look suggestivo e affascinante.

Caratteristiche tecniche

  • Dimensioni: 26 X 50 X 65 cm (larghezza, profondità, altezza)
  • Peso: 12,4 Kg
  • Temperatura: 11 – 18° C
  • Classe energetica: B
  • Rumorosità: 30 dB
  • Consumi energetici: 171 kWh/a
  • Potenza: 70 W
  • Capacità: 12 bottiglie
  • Controllo: digitale
  • Installazione: libera
  • Numero ripiani: 5

Come funziona

Il peso ridotto e le dimensioni contenute rendono l’installazione estremamente semplice, infatti questa cantinetta della Klarstein può essere posizionata a terra, a incasso oppure sopra un altro mobile o il top della cucina, ottimizzando lo spazio disponibile.

  • Come tutti i frigo per il vino è importante livellare il piano di appoggio, intervenendo sui piedini della struttura, in più bisogna lasciare almeno 2 cm di spazio dalle pareti laterali e posteriore, per consentire una corretta aerazione.
  • Non bisogna collocare oggetti al di sopra della cantinetta, né esporla alla luce diretta del sole, inoltre la temperatura ambientale non deve superare i 38°C, altrimenti è necessario spegnere immediatamente il frigo.
  • Per la manutenzione è importante spegnere sempre l’alimentazione, non usare saponi e detergenti ma una soluzione delicata con acqua e bicarbonato di sodio, risciacquando e asciugando con cura prima di riavviarla.

Opinioni

Le recensioni positive sono veramente tante in merito a questo modello della Klarstein, che si conferma come una delle migliori cantinette economiche in acciaio inox per il vino attualmente disponibili sul mercato.

“Spedizione veloce e senza problemi, costo eccellente e funzionamento ottimale. Sono soddisfatto e la consiglio sicuramente!” Mauro

“Il design è bello da vedere, mi piace il rivestimento in acciaio di colore nero opaco, molto accattivante. La temperatura richiede qualche minuto per raggiungere il valore impostato, tuttavia si mantiene abbastanza bene senza fare troppo rumore.” Marco

“Con un rapporto qualità-prezzo del genere difficilmente si può trovare di meglio. Quando si acquista si capisce il perché di tante recensioni positive. Ottima anche come regalo per un appassionato di vini!” Simone

Prezzo medio

Klarstein Vinamora 109,99 euro

 

Altri modelli

Cavist Maison CVST12 Dual Zone a 12 Bottiglie, 34L Piccola taglia, Professionale Inox, WineCellar Termoelettrica Temperatura regolabile 7°C-18°C, Silenziosa, Porta vetro anti UV
  • CVST12 Cantinetta Dual Zone a 12 bottiglie
  • Design elegante con porte in acciaio inossidabile - Capacità 34 L
  • Controllo della temperatura da 7°C a 18°C- Display elettronico della temperatura- Pannello digitale
  • Illuminazione a LED con interruttore- Tecnologia silenziosa- Sistema anti-vibrazione
  • Sistema termoelettrico- Porta reversible- 6 ripiani in legno
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Klarstein SaloonNapa - Frigorifero per vini, Frigorifero, Cantinetta, Silenziosità, 10 alloggiamenti mensola, Temperatura: da 11 a 18 gradi, 67 litri, 24 bottiglie di vino, Acciaio Inox
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  • Regolabile: grazie alla zona di raffreddamento regolabile liberamente tra 11 e 18 gradi si raggiunge la temperatura ideale per ogni tipo di vino. Due zone di raffreddamento indipendenti consentono il trattamento adeguato di due diversi tipi di vino.
  • Design elegante: anche dall'esterno, il SaloonNapa di Klarstein: il corpo compatto in metallo dal design universale nero con le maniglie Arc Metallic su vetro nero si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente abitativo o gastronomico.
  • Funzionamento: il frigorifero SaloonNapa viene controllato tramite una sezione touch sensibile al tocco e display LCD per visualizzare la temperatura impostata. Oltre alla temperatura, il pannello di controllo può essere azionato anche l'illuminazione interna a LED.
  • Qualità: nel 2008 Klarstein ha iniziato a mettere in testa il mondo dei prodotti per la casa. Nel frattempo, il mix di materiali di alta qualità e dal design moderno entusiasma molti cuochi amatoriali. La gamma va dai frigoriferi e dai mixer ai climatizzatori.