Cosa sono e come funzionano
Le cantinette per il vino fino a 48 bottiglie sono una categoria che racchiude tutti gli apparecchi di fascia media, con una capienza elevata rispetto ai modelli più piccoli, funzionalità avanzate e sistemi di raffreddamento potenti ed efficienti.
Si tratta del settore più ricercato dagli appassionati del vino, poiché si possono trovare sia macchine piuttosto maneggevoli, con una capienza di 18 o 24 bottiglie, sia elettrodomestici più ingombranti con spazio per 36 o 48 vini e prestazioni particolarmente elevate.
L’installazione di queste cantinette è quasi sempre libera, tuttavia alcuni modelli possono essere montati anche a incasso. Inoltre a seconda della marca è possibile beneficiare di sistemi di raffreddamento temperati mono-zona o a doppia temperatura con climatizzazione, in grado di raffreddare e riscaldare.
Vantaggi
Questi modelli offrono diversi vantaggi, tra cui:
- capienza;
- rapporto qualità-prezzo;
- ampia scelta;
- funzionalità.
Ovviamente la capienza rappresenta un notevole vantaggio, poiché si possono conservare nello stesso frigo diverse decine di bottiglie di vino allo stesso tempo, una soluzione ideale per i veri appassionati che dispongono di collezioni importanti e numerose.
Queste macchine hanno spesso un ottimo rapporto qualità-prezzo, infatti a dispetto di un costo d’acquisto elevato rispetto alle cantinette fino a 12 bottiglie, offrono sistemi di gestione avanzati della temperatura e dell’illuminazione, filtri, impianti di ventilazione e altre tecnologie di ultima generazione.
Un altro aspetto positivo riguarda l’ampia scelta offerta dalla categoria, con tantissime marche presenti con prodotti di altissima qualità, tra cui aziende del calibro di Klarstein, Miele, Gaggioli, Liebherr, Nevada e molte altre ancora che propongono sul mercato cantinette per il vino da 24, 36 e 48 bottiglie.
Infine questi apparecchi vantano le migliori funzionalità attualmente disponibili sul mercato, del tutto simili a quelle dei modelli di fascia alta, ovvero le cantinette per il vino con una capienza di oltre 100 bottiglie, macchine semi-professionali per uso domestico o commerciale.
Svantaggi
Vediamo quali sono gli svantaggi di queste cantinette:
- difficoltà nella scelta;
- consumi.
L‘ampia scelta non rappresenta soltanto un vantaggio, infatti a volte è difficile trovare il modello più adatto alle proprie esigenze. Per questo motivo è importante mettere in conto un tempo più lungo per individuare la macchina giusta, aiutandosi con le migliori guide d’acquisto del settore.
Anche i consumi energetici sono spesso elevati, soprattutto se comparati con le cantine frigo di fascia bassa. Per ovviare al problema basta propendere per elettrodomestici di classe A o al massimo B, che offrono eccellenti standard per quanto riguarda l’efficienza energetica, i consumi e l’isolamento termico.
La migliore in assoluto: Liebherr EWTDF 2353
- Liebherr EWTdf 2353 cantina vino Incasso Grigio 48 bottiglia/bottiglie Cantinetta vino con compressore A
Uno dei migliori prodotti in questa categoria è la EWTDF 2353 della Liebherr, un elettrodomestico di classe A tecnologicamente avanzato, dotato di allarme per la temperatura e sicurezza per i bambini, una cantinetta per il vino da 48 bottiglie.
- Temperatura. Questo modello offre un range termico elevato, da un minimo di 5° fino a un massimo di 20°C, inoltre è presente uno scompartimento speciale riservato alla conservazione dei vini a lungo termine.
- Allarme. Per garantire condizioni ottimali in ogni momento c’è un sistema d’allarme della temperatura, che avverte immediatamente nel caso dovessero verificarsi delle alterazioni dei valori impostati.
- Sicurezza. A volte i bambini potrebbero inavvertitamente modificare le regolazioni o lasciare la porta aperta, per questo motivo la cantinetta dispone di un codice di blocco che permette di scongiurare tale pericolo.
- Display. Tutte le impostazioni vengono gestite dal pratico display touch screen, situato nella parte centrale fra gli scompartimenti superiori e inferiori, da dove si possono regolare la temperatura, l’illuminazione e la ventilazione interna.
- Porta. Per garantire una maggiore versatilità il montaggio della porta è reversibile, quindi può essere installata con apertura a destra o a sinistra a seconda delle proprie esigenze.
- Consumi. L’efficienza energetica è assicurata dalla presenza della classe A, la migliore in questo settore, con consumi pari ad appena 152 kWh l’anno nonostante le dimensioni e la potenza del compressore.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 56 X 55 X 122 cm (larghezza, profondità, altezza)
- Peso: 59 Kg
- Temperatura: 5 – 20° C
- Classe energetica: A
- Rumorosità: 36 dB
- Consumo energetico: 152 kWh/a
- Potenza: 130 W
- Capacità: 48 bottiglie
- Controllo: digitale
- Installazione: libera
- Numero ripiani: 6
Come funziona
Questa macchina vanta un funzionamento piuttosto semplice e intuitivo, tuttavia nel caso di installazione a incasso è necessario prendere in considerazione alcuni accorgimenti importanti. Vediamo quali.
- La Liebherr consiglia di mantenere una distanza minima dalle pareti di almeno 5 cm su ogni lato, per garantire una ventilazione fluida e ridurre il carico sul compressore.
- Durante l’installazione bisogna assicurarsi del livellamento della struttura, che deve essere perfettamente perpendicolare rispetto al suolo; eventualmente basta intervenire avvitando o svitando i 4 piedini di appoggio.
- Non bisogna posizionare la cantinetta in luoghi soleggiati, vicino a fonti di calore come termosifoni e piani cottura, né in ambienti umidi o soggetti ad aumenti eccessivi delle temperature in estate o inverno.
- I ripiani in legno sono completamente estraibili e regolabili, inoltre offrono diversi angoli d’inclinazione a seconda del tipo di conservazione, potendo scegliere tra l’invecchiamento o il raffreddamento semplice per il consumo.
Opinioni
La maggior parte delle recensioni sono positive in merito a questa cantinetta della Liebherr, un’azienda che convince per la qualità dei suoi prodotti, la loro efficienza energetica e le molteplici funzionalità aggiuntive.
“Ho comprato la cantinetta per il vino della Liebherr due settimane fa, perché volevo una macchina robusta, capiente e bella da vedere, che mi offrisse anche la possibilità di invecchiare alcuni vini pregiati che mi avevano regalato. Non possono dire altro se non che sono molto soddisfatto dell’acquisto.” Damiano
“Questo modello si mette in mostra per diverse qualità, l’efficienza energetica, il display touch screen, il compressore potente, la capienza, la gestione della temperatura, il design e la silenziosità.” Andrea
“Il prezzo è decisamente in linea con quanto viene offerto. La spedizione è stata rapida e puntuale, bene anche l’installazione dei tecnici e il collaudo. Il funzionamento è ottimo, non fa rumore e rispetta quanto viene indicato dal costruttore.” Lorenzo
Prezzo medio
| Liebherr EWTDF 2353 | 2.437,76 euro |
Rapporto qualità/prezzo: Nevada RW-54D
- Cantinetta professionale da 46 bottiglie
- Doppia temperatura regolabile 5°-22° in entrambe le zone
- Capacità 154 Lt
- Porta in acciaio satinato con doppio vetro Anti UV
- Compressore Jiaxipera e filtro a carboni attivi
Considerando il rapporto qualità-prezzo la migliore cantinetta è sicuramente la Nevada RW-54D, un modello di classe energetica A, con sistema a doppia temperatura, una capienza di 46 bottiglie e una garanzia di 5 anni.
- Multi-zona. L’apparecchio è dotato di un controllo separato della temperatura, che permette di conservare sia vini bianchi che rossi in condizioni ottimali, grazie alla gestione termica indipendente negli scompartimenti superiori e inferiori.
- Temperatura. Il potente compressore con gas refrigerante R600a consente di impostare la temperatura da un minimo di 5° fino a un massimo di ben 22°C.
- Umidità. Tramite un sistema di ventilazione di ultima generazione è possibile mantenere l’umidità entro valori precisi, compresi tra il 60 e l’80%, per evitare qualsiasi alterazione delle proprietà organolettiche del vino.
- Porta. Oltre a avere doppi vetri e un rivestimento anti UV, per proteggere le bottiglie dai pericolosi raggi solari ultravioletti, la porta frontale prevede il montaggio reversibile, con installazione dei cardini a destra o sinistra.
- Illuminazione. L’impianto di luci a LED offre diversi vantaggi, da un lato evita qualsiasi riscaldamento interno, dall’altro crea un’atmosfera suggestiva in grado di valorizzare visivamente le proprie bottiglie migliori.
- Filtro. La qualità dell’aria all’interno viene assicurata dalla presenza di un filtro ai carboni attivi, che previene la formazione di cattivi odori e il proliferare di microbi e batteri.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 59,5 X 60 X 86,5 cm (larghezza, profondità, altezza)
- Peso: 50 Kg
- Temperatura: 5 – 22° C
- Classe energetica: A
- Rumorosità: 38 dB
- Consumo energetico: 300 kWh/a
- Capacità: 46 bottiglie
- Controllo: digitale
- Installazione: libera o incasso
- Numero ripiani: 6
Come funziona
La Nevada offre su questo modello l’installazione libera o a incasso, a seconda delle proprie necessità e dello spazio a disposizione. In entrambi i casi bisogna seguire attentamente il manuale d’istruzioni, effettuare una manutenzione periodica e non compromettere in nessun modo il corretto funzionamento del dispositivo.
- Durante il montaggio e l’installazione bisogna assicurarsi che la macchina sia livellata, che rimanga uno spazio di almeno 5 cm dalle pareti e che le griglie d’aerazione siano completamente libere.
- Prima di caricare le bottiglie di vino all’interno, al momento della prima attivazione è necessario attendere almeno qualche ora per non sovraccaricare l’apparecchio.
- Ogni qual volta bisogna effettuare la manutenzione e la pulizia della macchina è importante scollegarla dall’alimentazione, per evitare incidenti domestici e contatti.
- Per pulire gli scompartimenti interni e il rivestimento esterno bisogna utilizzare soluzioni di acqua e bicarbonato di sodio, evitando detergenti aggressivi e spugne abrasive.
- Come condizioni ambientali la cantinetta è omologata per funzionare con temperature esterne fino a un massimo di 35°C, perciò nel caso venisse superato tale valore è consigliabile spegnere immediatamente la macchina.
Opinioni
Dalle opinioni dei clienti che hanno comprato la cantinetta RW-54D della Nevada si evince un generale apprezzamento per questo modello, giudicato efficiente, con un ottimo rapporto qualità-prezzo, silenzioso e funzionale grazie al sistema a doppia temperatura.
“Ho cercato a lungo una cantinetta con compressore e sistema Dual Zone, che non costasse più di mille euro. Finalmente ho trovato questo frigo e devo ammettere che funziona veramente bene, si installa dove si vuole, si pulisce con facilità, consente di conservare vini bianchi, rossi, ma anche spumanti e prosecchi con qualche accorgimento.” Danilo
“Classe A e gestione indipendente della temperatura sono sicuramente i pregi di questo modello della Nevada. Promossa!” Filippo
“Nonostante la classe A il consumo è leggermente alto, tuttavia rientra in valori accettabili per una cantinetta di queste dimensioni. La capienza è elevata, quasi 50 bottiglie, i ripiani sono molto belli grazie all’impiego del legno, inoltre il sistema di raffreddamento è preciso e non troppo rumoroso.” Stefano
Prezzo medio
| Nevada RW-54D | 649,00 euro |
La più economica: Klastein Reserva
Tra i modelli più economici delle cantinette per il vino fino a 48 bottiglie c’è la Klarstein Reserva, un’azienda leader del settore con un’ampia scelta di prodotti molto apprezzati dagli appassionati del genere. Questo dispositivo vanta il sistema Dual Zone, una struttura in acciaio inox e una capienza di 27 bottiglie.
- Ripiani. Un elemento di spicco di questo modello sono gli 8 ripiani in legno, belli a livello estetico e completamente estraibili, per rendere semplici le operazioni di pulizia e di caricamento dei vini.
- Multi-zona. Nonostante si tratti di una macchina economica dispone di due zone di temperatura separate, con regolazione indipendente da 7 a 18°C nello scompartimento superiore e da 11 a 18°C in quello inferiore.
- Display. Il cuore della cantinetta è il display LCD touch screen, che consente di effettuare le regolazioni in maniera semplice e veloce, impostando la temperatura e la luminosità delle luci a LED.
- Design. L’utilizzo dell’acciaio, dell’alluminio e del legno crea un design moderno e accattivante, compatibile con stili d’arredamento classici o moderni.
- Versatilità. Eliminando qualche ripiano si può fare posto per raffreddare anche spumanti, prosecchi o champagne, senza perdere uno spazio eccessiva.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 27,5 X 34,5 X 98,5 cm (larghezza, profondità, altezza)
- Peso: 24 Kg
- Temperatura: 7 – 18° C
- Classe energetica: C
- Rumorosità: 46 dB
- Potenza: 140 W
- Consumi energetici: 223 kWh/a
- Capacità: 27 bottiglie
- Controllo: digitale
- Installazione: libera
- Numero ripiani: 8
Come funziona
Nonostante le dimensioni il telaio in acciaio riduce il peso complessivo, facilitando le operazioni d’installazione. I sistemi digitali richiedono una programmazione minima, basta impostare i valori della temperatura e regolare le luci a LED dal display LCD.
- Prima di pulire la cantinetta bisogna sempre spegnerla e staccare per precauzione anche l’alimentazione, lasciando passare qualche minuto dopo l’asciugatura finale per poi riaccenderla in completa sicurezza.
- La Klarstein raccomanda di installare il frigo lontano da fonti di calore dirette, tra cui piani cottura, forni a microonde, termosifoni e finestre soleggiate.
- Durante il montaggio bisogna seguire attentamente le indicazioni riportate nel manuale, inoltre è necessario livellare perfettamente l’apparecchio e lasciarlo qualche ora in posizione verticale prima di attivarlo.
- Per una maggiore efficienza energetica è consigliabile posizionare la cantinetta in ambienti con escursioni termiche ridotte, sia in estate che in inverno, con temperature esterne comprese tra i 10 e i 30°C.
Opinioni
La Klarstein si conferma come una delle aziende più apprezzate nel settore delle cantinette per il vino da 24 bottiglie circa, con tantissime recensioni positive su Amazon e sugli altri canali di vendita. Per quanto riguarda questo modello gli utenti sono rimasti soddisfatti soprattutto del prezzo d’acquisto, della doppia temperatura e del design.
“Si tratta di una cantinetta importante, con dimensioni generose che garantiscono una capienza elevata. Il sistema Dual Zone è veramente una chicca, infatti si possono sia raffreddare che conservare le bottiglie di vino.” Daniele
“Volevo acquistare una cantinetta per il vino da 36 bottiglie, tuttavia alla fine ho optato per questo modello della Klarstein da 27 bottiglie. L’unico difetto è la classe energetica C, non proprio il massimo ma considerando il prezzo e le funzionalità è difficile pretendere di meglio da un prodotto del genere.” Tiziano
“Ho installato questa cantinetta della Klarstein in soggiorno, vicino a un mobile in legno in stile classico e devo dire che ci sta molto bene. All’interno i ripiani in legno si sposano ottimamente con la struttura in acciaio, che rimane leggera e facilmente spostabile in caso di necessità. Il compressore non fa troppo rumore, mentre il sistema di raffreddamento è veramente efficiente, infatti basta impostare la temperatura desiderata e la mantiene senza difficoltà.” Samuel
Prezzo medio
| Klarstein Reserva | 339,99 euro |
Altri modelli
- PORTA IN VETRO CON FILTRO ANTI UV: blocca i raggi di luce nocivi alla conservazione dei tuoi vini con la nuova Cantinetta Vino 30 Bottiglie
- COMPRESSORE ANTIVIBRAZIONI: il sistema antivibrazioni della Cantinetta Vino Haier garantisce bassa rumorosità e ottime condizioni di conservazione
- DISPLAY DIGITALE TOUCH: grazie a un display incorporato potrai regolare la temperatura all'interno della tua Cantinetta Vino in modo semplice e veloce
- LUCE LED: garantisce una perfetta visibilità su tutti i 4 ripiani della tua Cantinetta Libera Installazione, senza mai riscaldare il vino
- RUMOROSITÀ 38 DB(A): Haier propone una Cantinetta Vino Silenziosa e con poche vibrazioni in modo che possa adattarsi a qualsiasi tua esigenza
- Classe A
- Capacita' netta totale 99 lt
- Controlli elettronici
- Sezione termometro frigorifero digitale
- Dimensioni (AxLxP): 680 x 560 x 560 mm
- Prodotti progettati per soddisfare tutte le esigenze
- Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
- Materiali ad ottime prestazioni
- Prodotto utile e pratico
- Prodotti di ottima qualità
- Miele KWT 6321 UG Conservazione: integrato.
- Colore della cassa: grigio.
- Colore interno: grigio. Capacità in bottiglie: 34 bottiglie.
- Classe climatica: SN-ST.
- Livello sonoro: 38 dB. Classe di efficienza energetica: B.
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